Crostata de goiabada
Conhecida como crostata, esta torta é garantia de sucesso e par perfeito para um cafezinho. Uma pitada? Sirva acompanhada de creme batido. Delícia!
Resumo Rápido: A receita de Crostata de goiabada leva ingredientes-chave como 1 xícara (chá) de goiabada cascão em pasta (cerca de 350 g), 1 colher (sopa) de licor de laranja, 1½ xícara (chá) de farinha de trigo, 100 g de manteiga gelada em cubos e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Conhecida como crostata, esta torta é garantia de sucesso e par perfeito para um cafezinho. Uma pitada? Sirva acompanhada de creme batido. Delícia!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Crostata de goiabada?
1
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1 xícara (chá) de goiabada cascão em pasta (cerca de 350 g)
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1 colher (sopa) de licor de laranja
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1½ xícara (chá) de farinha de trigo
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100 g de manteiga gelada em cubos
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⅓ de xícara (chá) de açúcar
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1 ovo
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1 gema
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½ colher (chá) de fermento em pó
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farinha de trigo para polvilhar a bancada
Como fazer Crostata de goiabada passo a passo?
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1
Numa tigela, coloque a goiabada, o licor e misture bem com o batedor de arame até ficar liso. Reserve.
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2
Numa tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó. Acrescente a manteiga em cubos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa grossa.
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3
Essa torta não pode ser congelada inteira, mas a massa pode ser congelada. Depois de preparar, modele uma bola e achate (assim descongela mais rapidamente e fica mais fácil na hora de abrir), envolva com filme e leve ao congelador. A massa tem validade de 3 meses congelada. Se preferir, prepare, embale e mantenha na geladeira por até 3 dias.
Perguntas Frequentes
Como fazer Crostata de goiabada de forma fácil?
Para fazer Crostata de goiabada, separe os ingredientes principais (como 1 xícara (chá) de goiabada cascão em pasta (cerca de 350 g), 1 colher (sopa) de licor de laranja, 1½ xícara (chá) de farinha de trigo, 100 g de manteiga gelada em cubos e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Crostata de goiabada?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara (chá) de goiabada cascão em pasta (cerca de 350 g), 1 colher (sopa) de licor de laranja, 1½ xícara (chá) de farinha de trigo, 100 g de manteiga gelada em cubos e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Crostata de goiabada?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
