Crepioca de banana com chocolate

Em uma vasilha, misture o ovo com a banana, canela, creme de ricota, tapioca e chocolate amargo.

Despeje essa mistura em uma frigideira antiaderente e leve ao fogo.

Cozinhe com a panela tampada até dourar na parte de baixo.

Vire e doure o outro lado.

Desligue o fogo.

Coloque o creme de leite e o chocolate em um recipiente de vidro.

Leve ao micro-ondas até derreter.

Despeje a cobertura por cima da crepioca já pronta.

Polvilhe as lascas de chocolate por cima.

Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @diaadia_com_angela

Ideal para um lanche da tarde saboroso e nutritivo, esta crepioca de banana com chocolate é uma opção saudável e prática. A dica é manter a base do preparo e variar a cobertura: assim, é possível criar outras versões do mesmo prato! Confira também outras receitas de crepioca para inovar no preparo desse lanche.