Crepe simples e rápido

Ingredientes para a receita de crepe simples e rápido.

Separe os ingredientes que você precisa para fazer esse delicioso crepe! Simples e rápido, você vai adorar;

Ovos batidos por um fouet.

Em uma tigela grande, quebre os ovos, um por vez, e, se estiverem bons, bata com um garfo ou fouet (batedor de arame);

Leite, azeite e sal adicionados e incorporados.

Adicione o leite, o azeite de oliva e o sal. Continue batendo até ficar homogêneo;

Mistura coada em outra tigela com auxílio de uma peneira.

Acrescente a farinha aos poucos e continue misturando. Quando ficar homogêneo, utilize uma peneira e coe em outra tigela para retirar possíveis pedaços de ovo;

Frigideira untada.

Leve uma frigideira antiaderente no fogo baixo e unte com um pouco de manteiga ou azeite;

Massa despejada na frigideira untada.

Despeje uma concha da massa e segure no cabo da frigideira. Faça movimentos circulares para espalhar a massa pelo fundo;

Crepe com um lado dourado.

Assim que as laterais começarem a desgrudar da panela, utilize uma espátula para virar e dourar o outro lado do crepe;

Crepe simples e rápido, recheado e pronto para consumo.

Utilize um recheio doce ou salgado para deixar o crepe ainda melhor. Sirva e teste novos sabores!