Creme belga sem ovo
Perfeito para rechear bolos, tortas e pavês, o creme belga que você vai conferir é preparado em 20 minutos. Depois é só deixar na geladeira!
Resumo Rápido: A receita de Creme belga sem ovo leva ingredientes-chave como 1 caixa de leite condensado (395 gramas), 1 creme de leite (200 gramas), 2 colheres de sopa de amido de milho, 500 ml de leite e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Perfeito para rechear bolos, tortas e pavês, o creme belga que você vai conferir é preparado em 20 minutos. Depois é só deixar na geladeira!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Creme belga sem ovo?
1
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1 caixa de leite condensado (395 gramas)
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1 creme de leite (200 gramas)
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2 colheres de sopa de amido de milho
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500 ml de leite
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3 colheres de sopa de açúcar
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Corante amarelo gema (opcional)
Como fazer Creme belga sem ovo passo a passo?
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1
Ingredientes para a receita de creme belga sem ovo reunidos em uma bancada.
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2
Organize todos os ingredientes sobre a bancada;
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3
Amido de milho dissolvido em leite.
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4
Em um copo ou tigela pequena, dissolva o amido de milho com um pouco do leite, cerca de 100 ml. Mexa bem com o auxílio de uma colher, para evitar gruminhos;
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5
Ingredientes adicionados e incorporados na panela.
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6
Em uma panela ainda fora do fogo, coloque o leite condensado, o creme de leite, o açúcar, a mistura de amido de milho, o leite e cerca de 4 gotas de corante;
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7
Creme no ponto em uma panela.
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8
Leve a panela para o fogão e, com uma espátula, misture tudo até ficar homogêneo. Deixe cozinhar em fogo baixo até engrossar levemente, por aproximadamente 15 minutos. Não se esqueça de mexer sempre;
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Creme belga em uma travessa coberta por plástico-filme.
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Desligue o fogo e transfira a mistura para um prato ou travessa de sua preferência. Cubra com plástico-filme em contato direto com o creme, para evitar que se forme uma película;
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Creme belga sem ovo pronto para consumo.
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Deixe esfriar em temperatura ambiente por cerca de 1 hora e está pronto! Perfeito para a montagem de sobremesas.
Perguntas Frequentes
Como fazer Creme belga sem ovo de forma fácil?
Para fazer Creme belga sem ovo, separe os ingredientes principais (como 1 caixa de leite condensado (395 gramas), 1 creme de leite (200 gramas), 2 colheres de sopa de amido de milho, 500 ml de leite e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Creme belga sem ovo?
Os ingredientes básicos incluem 1 caixa de leite condensado (395 gramas), 1 creme de leite (200 gramas), 2 colheres de sopa de amido de milho, 500 ml de leite e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Creme belga sem ovo?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
