Cookies rápido
Em pouco tempo e com poucos ingredientes você prepara esses cookies rápidos e perfeitos para um lanchinho no intervalo do expediente!
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes para a receita de cookies rápido.
Separe os ingredientes e aprenda a fazer esses deliciosos cookies de uma maneira rápida e mais fácil do que você imagina;
Ingredientes incorporados em uma tigela de vidro.
Quebre o ovo em uma tigela grande e, se estiver bom, coloque a manteiga, o açúcar e misture bem com uma espátula;
Ingredientes secos em uma peneira sobre a tigela de vidro.
Posicione uma peneira por cima da tigela e passe a farinha, o sal e o fermento. Dê leves batidinhas para deixar os ingredientes secos sem nenhum gruminho;
Essência de baunilha e gotas de chocolate adicionadas na massa.
Incorpore tudo com uma espátula, adicione a essência de baunilha, as gotas ou chocolate picado grosseiramente. Mexa novamente;
Porção da massa enrolada.
Com as mãos limpas e higienizadas, pegue uma porção da massa com o auxílio de uma colher de sopa. Enrole em uma bolinha;
Porções da massa de cookie dispostas na assadeira com papel manteiga.
Disponha todas elas com um bom espaçamento na assadeira;
Gotas de chocolate acomodadas sobre as porções da massa.
Coloque mais gotas ou pedacinhos de chocolate por cima de cada porção e leve para assar em forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 20 minutos ou até eles dourarem por cima;
Cookies assados.
Retire os cookies, espere esfriar e utilize uma espátula para desgrudar da forma. Não tire da forma logo após retirar do forno, pois eles podem quebrar;
Cookies rápido prontos para consumo.
Sirva e bom apetite!