Receita de Cone trufado

Modo de preparo

1. Ingredientes para a receita de cone trufado.
2. O cone trufado é um preparo delicioso que pode ser feito para festas. Venha aprender;
3. Leite condensado, leite Ninho, creme de leite, e manteiga adicionados em uma panela.
4. Para fazer o recheio de leite Ninho, em uma panela fora do fogo, junte o leite condensado e o leite Ninho. Misture bem e, quando estiver homogêneo, adicione o creme de leite e a manteiga;
5. Brigadeiro em um saco de confeiteiro.
6. Ligue o fogo baixo e mexa constantemente por cerca de 15 minutos ou até chegar no ponto de brigadeiro. Espere esfriar, transfira para um saco de confeiteiro e reserve;
7. Recheio de Nutella em um saco de confeiteiro.
8. Enquanto isso, para fazer o outro recheio, junte a Nutella e o creme de leite no fogo baixo. Mexa sem parar por cerca de 10 minutos ou até chegar em um ponto cremoso. Desligue o fogo, espere amornar e coloque no saco de confeiteiro. Reserve;
9. Chocolate derretido em um recipiente.
10. Derreta a cobertura em gotas no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, misturando a cada intervalo;
11. Interior do cone banhado com chocolate derretido.
12. Quando o chocolate estiver completamente derretido, banhe o interior do cone, posicione o cone com a parte aberta virada para baixo;
13. Parte externa do cone banhada com chocolate derretido.
14. Para banhar a parte externa, segure o cone e banhe todo com chocolate retirando o excesso, pincele as pontas do cone;
15. Cones posicionados com a parte aberta virada para baixo, sobre um papel manteiga.
16. Em uma assadeira forrada com papel-manteiga, posicione os cones banhados com chocolate com a parte aberta virada para baixo. Aguarde 5 minutos para ele secar;
17. Cone recheado pela metade com Nutella.
18. Corte as pontas dos sacos dos dois recheios. Recheie metade do canudo com o recheio de Nutella;
19. Metade restante do cone recheada com brigadeiro de leite Ninho.
20. Complete com a outra metade de leite Ninho, mas deixe um espaço fininho para finalizar com chocolate;
21. Cones trufados, recheados e finalizados, prontos para consumo.
22. Despeje o chocolate derretido para fechar o canudo totalmente. Decore com bolacha, confetes, Kinder Bueno e outros confeitos que preferir. Sirva e aproveite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️