Receita de Cocada mole

Modo de preparo

1. Numa panela média de borda alta, junte o leite condensado, o coco ralado, o leite e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo com uma espátula de silicone até começar a ferver.
2. Assim que ferver, abaixe o fogo e continue mexendo por cerca de 25 minutos, até a cocada começar a soltar do fundo da panela.
3. Transfira para uma tigela e deixe esfriar em temperatura ambiente. Sirva ou leve à geladeira por até 1 semana.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️