Cocada de leite condensado
Venha aprender a fazer uma cocada com leite condensado com apenas 4 ingredientes. Confira como preparar esse doce clássico e delicioso.
Resumo Rápido: A receita de Cocada de leite condensado leva ingredientes-chave como 500 gramas de coco fresco (sem a camada escura do coco), 1 lata de leite condensado (395 gramas), 1 e 1/2 xícara de açúcar (300 gramas), 1 colher de sopa de manteiga, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Venha aprender a fazer uma cocada com leite condensado com apenas 4 ingredientes. Confira como preparar esse doce clássico e delicioso.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Cocada de leite condensado?
1
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500 gramas de coco fresco (sem a camada escura do coco)
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1 lata de leite condensado (395 gramas)
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1 e 1/2 xícara de açúcar (300 gramas)
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1 colher de sopa de manteiga
Como fazer Cocada de leite condensado passo a passo?
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1
Uma bancada com os ingredientes separados.
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Reúna os ingredientes para fazer essa cocada de leite condensado prática e deliciosa! Aqui utilizamos o coco fresco, mas você pode utilizar as versões industrializadas também, só escolha um coco ralado grosso e sem açúcar;
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3
Um recipiente contendo coco ralado.
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Com o auxílio de um ralador, rale a polpa do coco na lâmina mais grossinha;
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Uma panela cozinhando a mistura de leite condensado, coco ralado, açúcar e manteiga.
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6
Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco ralado, o açúcar e a manteiga. Misture bem e, em fogo baixo, cozinhe até soltar do fundo da panela;
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7
Uma forma contendo cocada de leite condensado.
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Unte uma forma com manteiga e despeje a mistura da panela nela, espalhando bem pelo fundo da forma (só não deixe tão fino) Deixe amornar por 5 a 10 minutos e corte em cubos logo em seguida - não deixe esfriar completamente, pois fica difícil de cortar;
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Uma tábua contendo várias cocadas de leite condensado.
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Agora é só servir essa delícia, que faz sucesso nas Festas Juninas, mas que pode ser apreciada o ano todinho!
Perguntas Frequentes
Como fazer Cocada de leite condensado de forma fácil?
Para fazer Cocada de leite condensado, separe os ingredientes principais (como 500 gramas de coco fresco (sem a camada escura do coco), 1 lata de leite condensado (395 gramas), 1 e 1/2 xícara de açúcar (300 gramas), 1 colher de sopa de manteiga). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Cocada de leite condensado?
Os ingredientes básicos incluem 500 gramas de coco fresco (sem a camada escura do coco), 1 lata de leite condensado (395 gramas), 1 e 1/2 xícara de açúcar (300 gramas), 1 colher de sopa de manteiga. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Cocada de leite condensado?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
