Cocada de forno
Essa cocada de forno é o doce perfeito: delicioso, supersimples e rápido de preparar com poucos ingredientes.
Resumo Rápido: A receita de Cocada de forno leva ingredientes-chave como 2 xícaras de chá de coco fresco ralado (180 gramas), 3 ovos médios, 2 xícaras de chá de açúcar (390 gramas), 1 colher de sopa de manteiga derretida, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Essa cocada de forno é o doce perfeito: delicioso, supersimples e rápido de preparar com poucos ingredientes.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Cocada de forno?
1
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2 xícaras de chá de coco fresco ralado (180 gramas)
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3 ovos médios
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2 xícaras de chá de açúcar (390 gramas)
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1 colher de sopa de manteiga derretida
Como fazer Cocada de forno passo a passo?
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1
Uma bancada com os ingredientes separados.
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2
Reúna os ingredientes da cocada de forno;
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3
Um refratário untado com manteiga.
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4
Unte um refratário (500 ml) com manteiga e já ligue o forno para preaquecer a 180ºC;
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5
Dois recipientes contendo ovos quebrados.
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6
Em uma tigela pequena, quebre os ovos um por um e, se estiverem bons, coloque-os em uma tigela grande;
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7
Um recipiente contendo ovos batidos.
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8
Adicione a manteiga e mexa tudo com um fouet;
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9
Um recipiente contendo a mistura de ovos com açúcar.
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10
Gradualmente, coloque o açúcar e mexa bem a cada porção adicionada;
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11
Um recipiente contendo a mistura de ovos, açúcar e coco.
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Incremente o coco fresco ralado e utilize uma espátula para deixar a mistura homogênea;
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13
Uma travessa contendo massa de cocada.
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Despeje a massa em um refratário e leve para assar por aproximadamente 40 minutos ou até a cocada ficar douradinha;
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15
Uma travessa contendo cocada de forno.
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Está pronto! Pare o forno e retire a cocada. Deixe-a esfriando e sirva logo em seguida. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Cocada de forno de forma fácil?
Para fazer Cocada de forno, separe os ingredientes principais (como 2 xícaras de chá de coco fresco ralado (180 gramas), 3 ovos médios, 2 xícaras de chá de açúcar (390 gramas), 1 colher de sopa de manteiga derretida). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Cocada de forno?
Os ingredientes básicos incluem 2 xícaras de chá de coco fresco ralado (180 gramas), 3 ovos médios, 2 xícaras de chá de açúcar (390 gramas), 1 colher de sopa de manteiga derretida. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Cocada de forno?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
