Cocada de colher fácil

Name: Cocada de colher fácil
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 1 e ½ xícara de chá de água; de 2 xícaras de chá de açúcar; de 3 e ½ xícaras de chá de coco fresco ralado; de 2 cravos

Aprenda a preparar esta receita de cocada de colher fácil. Um doce maravilhoso que é a cara do Brasil. Confira!

5 min

Fácil

1 porção(ões)

1 e ½ xícara de chá de água

2 xícaras de chá de açúcar

3 e ½ xícaras de chá de coco fresco ralado

2 cravos

Modo de Preparo

Reúna todos os ingredientes;

Dissolva o açúcar em uma panela com água; leve-a ao fogo médio, e deixe o líquido ferver até começar a brilhar, média de 5 minutos;

Adicione o coco, os cravos, mexa periodicamente, e deixe tudo cozinhar até engrossar, média de 10 minutos. O doce deve ficar brilhante e o coco transparente;

Transfira a cocada para um prato, espere esfriar, e sirva.

Cocada de colher fácil

Ingredientes

Modo de Preparo

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