Cocada cremosa
Essa versão da sobremesa é ideal para quem quer um doce de colher fácil e rápido. Confira essa receita de cocada cremosa!
Ingredientes
Modo de Preparo
Uma bancada com os ingredientes separados.
Reúna os ingredientes para fazer uma cocada cremosa e irresistível como sobremesa ou recheio de bolos e tortas;
Uma panela com a mistura de todos os ingredientes.
Em uma panela média fora do fogo, coloque o coco ralado, o leite condensado, a margarina ou a manteiga, o creme de leite e o leite de coco. Misture até ficar homogêneo;
Panela com a mistura da cocada cremosa cozinhando.
Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até engrossar. Utilize uma colher ou espátula de silicone para “raspar” o fundo da panela e evitar que a mistura grude ou queime;
Um recipiente com cocada cremosa após cozimento.
Quando você levantar o creme com a colher e ver que ele está caindo em montinhos, desligue o fogo e transfira para um recipiente de vidro;
Um recipiente contendo cocada cremosa.
Sirva essa cocada cremosa e aproveite todos os sabores desse preparo. Bom apetite!