Receita de Cocada com limão-siciliano

Modo de preparo

1. Rale o limão para ter as raspas. Reserve.
2. Esprema o limão e coloque em uma panela.
3. Depois, adicione o açúcar, as raspas e a água.
4. Misture em fogo médio até a calda engrossar.
5. Assim que engrossar, adicione o coco ralado e o leite condensado.
6. Agora é só modelar nas forminhas com o auxílio de duas colheres.
7. Por fim, leve à geladeira até firmar.
8. E está pronto! Sirva e aproveite.
9. Se você não gosta de modelar com a colher, basta utilizar as mãos. Espere a panela esfriar e passe um pouco de margarina ou óleo nas mãos para a cocada não grudar. Finalize com mais raspas de limão.
10. Agora, confira outras receitas de cocada para surpreender seus convidados com um gostinho especial.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️