Cocada
Aprenda a fazer uma cocada deliciosa! A receita é base do doce, mas você pode incrementá-la e criar versões irresistíveis! Confira.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Reúna todos os ingredientes;
2
Em uma panela, coloque a água, o açúcar, o leite de coco e misture bem até o açúcar dissolver;
3
Leve ao fogo alto e deixe a calda ferver e engrossar. O ponto correto é quando você pegar a calda com uma colher e ela escorrer como um fio;
4
Desligue o fogo, adicione o coco em flocos, o leite condensado e misture bem;
5
Volte para o fogo médio e fique mexendo, por vezes, por cerca de 5 minutos;
6
Com uma colher, molde as cocadas, disponha em uma forma untada com óleo e deixe secar (cerca de 1 a 2 horas);
7
Agora é só servir. Bom apetite!