RECEITA

Receita de Cobertura de iogurte

receita de Cobertura de iogurte fácil | como fazer Cobertura de iogurte passo a passo | Cobertura de iogurte simples e f

⭐ 0.0 (0) 18/08/2025

Perfeita para quando o bolo pede uma cobertura suave, não tão doce. Como acompanhamento das frutas na sobremesa também vai muito bem.

Modo de preparo

Forre uma peneira com um pano de algodão fino e limpo e apoie sobre uma tigela (se preferir, utilize dois coadores de papel para café cortados ao meio).
Numa tigela, misture o iogurte com o sal e transfira para a peneira forrada. Leve para a geladeira e deixe drenar por pelo menos 4 horas - o iogurte vai liberar o soro e ficar com a consistência de uma coalhada firme.
Assim que estiver firme, coloque o iogurte numa tigela e misture com açúcar e o extrato de baunilha. Deixe na geladeira até a hora de servir. Esta receita fica uma delícia como cobertura de bolos, para servir com a salada de frutas ou no café da manhã.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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