Cobertura de iogurte
Perfeita para quando o bolo pede uma cobertura suave, não tão doce. Como acompanhamento das frutas na sobremesa também vai muito bem.
Resumo Rápido: A receita de Cobertura de iogurte leva ingredientes-chave como 3 potes de iogurte integral sem açúcar (170 g cada pote), ½ colher (chá) de sal, 3 colheres (sopa) de açúcar, extrato de baunilha a gosto, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Perfeita para quando o bolo pede uma cobertura suave, não tão doce. Como acompanhamento das frutas na sobremesa também vai muito bem.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Cobertura de iogurte?
1
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3 potes de iogurte integral sem açúcar (170 g cada pote)
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½ colher (chá) de sal
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3 colheres (sopa) de açúcar
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extrato de baunilha a gosto
Como fazer Cobertura de iogurte passo a passo?
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1
Forre uma peneira com um pano de algodão fino e limpo e apoie sobre uma tigela (se preferir, utilize dois coadores de papel para café cortados ao meio).
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2
Numa tigela, misture o iogurte com o sal e transfira para a peneira forrada. Leve para a geladeira e deixe drenar por pelo menos 4 horas - o iogurte vai liberar o soro e ficar com a consistência de uma coalhada firme.
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3
Assim que estiver firme, coloque o iogurte numa tigela e misture com açúcar e o extrato de baunilha. Deixe na geladeira até a hora de servir. Esta receita fica uma delícia como cobertura de bolos, para servir com a salada de frutas ou no café da manhã.
Perguntas Frequentes
Como fazer Cobertura de iogurte de forma fácil?
Para fazer Cobertura de iogurte, separe os ingredientes principais (como 3 potes de iogurte integral sem açúcar (170 g cada pote), ½ colher (chá) de sal, 3 colheres (sopa) de açúcar, extrato de baunilha a gosto). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Cobertura de iogurte?
Os ingredientes básicos incluem 3 potes de iogurte integral sem açúcar (170 g cada pote), ½ colher (chá) de sal, 3 colheres (sopa) de açúcar, extrato de baunilha a gosto. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Cobertura de iogurte?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
