Receita de Cobertura de chocolate para bolo

Modo de preparo

1. Ingredientes sobre a bancada.
2. Separe os ingredientes na sua mesa ou bancada. Se o seu chocolate não for em callets (gotas), em uma tábua, utilize uma faca para cortar em pedaços menores;
3. Recipientes com chocolate derretido, creme de leite e leite condensado.
4. Transfira o chocolate picado para um recipiente ideal para altas temperaturas. Derreta de 30 em 30 segundos no microondas ou em uma panela com água quente (banho-maria);
5. Um recipiente com uma colher e a mistura dos ingredientes.
6. Coloque o chocolate derretido em um recipiente maior e junte o leite condensado e o creme de leite. Misture bem com uma espátula ou colher até incorporar completamente;
7. Uma tigela com a cobertura resfriando.
8. Reserve na geladeira por aproximadamente 10 minutos. Misture e deixe esfriando por mais 10 minutos;
9. Uma tigela com cobertura de chocolate para bolo.
10. Pronto! Despeje a cobertura no seu bolo favorito e se delicie.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️