Chocolate quente
Aprenda a preparar um chocolate quente que é supercremoso, mas tem um sabor leve e equilibrado. Não perca tempo e se aqueça com essa delícia!
Resumo Rápido: A receita de Chocolate quente leva ingredientes-chave como 1 xícara de chá de creme de leite fresco, 2 colheres de sobremesa de açúcar refinado, 1 colher de chá de essência ou pasta de baunilha, 1 e 1/2 xícara de chá de leite integral e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a preparar um chocolate quente que é supercremoso, mas tem um sabor leve e equilibrado. Não perca tempo e se aqueça com essa delícia!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Chocolate quente?
1
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1 xícara de chá de creme de leite fresco
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2 colheres de sobremesa de açúcar refinado
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1 colher de chá de essência ou pasta de baunilha
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1 e 1/2 xícara de chá de leite integral
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1/2 xícara de chá de creme de leite fresco
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2 colheres de chá de açúcar mascavo (pode ser de coco, refinado ou demerara)
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1/2 colher de chá de café granulado solúvel
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200 gramas de chocolate em barra 70% picado
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Pimenta caiena em pó a gosto
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50 ml de cachaça
Como fazer Chocolate quente passo a passo?
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1
Em uma tigela com fuê, bata o creme de leite fresco bem gelado com o açúcar a baunilha;
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2
Mexa com movimentos circulares rápidos até incorporar os ingredientes e chegar a consistência de pico mole;
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3
Reserve para servir.
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4
Coloque em uma panela o leite, o creme de leite, o café e o açúcar;
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5
Assim que ferver, adicione o chocolate picado e desligue o fogo sem parar de mexer até que todo o chocolate derreta;
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6
Se necessário, esquente na hora de servir;
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7
Em seguida, acrescente a pimenta caiena e misture bem;
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8
Despeje a cachaça e ajuste os temperos a gosto;
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9
Coloque o chantilly para servir e bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Chocolate quente de forma fácil?
Para fazer Chocolate quente, separe os ingredientes principais (como 1 xícara de chá de creme de leite fresco, 2 colheres de sobremesa de açúcar refinado, 1 colher de chá de essência ou pasta de baunilha, 1 e 1/2 xícara de chá de leite integral e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Chocolate quente?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara de chá de creme de leite fresco, 2 colheres de sobremesa de açúcar refinado, 1 colher de chá de essência ou pasta de baunilha, 1 e 1/2 xícara de chá de leite integral e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Chocolate quente?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
