Receita de Chipa paraguaia

Modo de preparo

1. Ingredientes para a receita reunidos em uma bancada.
2. Para facilitar esse preparo, junte todos os ingredientes necessários! Caso seu parmesão esteja em peça, providencie um ralador. Esquente o leite para ficar morno;
3. Ingredientes incorporados em uma tigela.
4. Em uma tigela grande, coloque o polvilho doce, o parmesão ralado, o sal, a manteiga, o ovo e o leite morno. Com as mãos, vá misturando para tudo se incorporar;
5. Porção da massa em formato de ferradura.
6. O ponto ideal é quando a massa fica firme e começa a desgrudar das mãos. Nesse momento, divida em porções, deixando em formato de ferradura;
7. Chipas acomodadas em uma forma untada.
8. Coloque em uma forma untada com óleo, sem sobreposição e com espaçamento entre as chipas;
9. Chipas assadas na forma.
10. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos ou até ficarem douradinhas;
11. Chipas paraguaias prontas para consumo.
12. E estão prontas! Simplesmente deliciosas.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️