Receita de Chantilly fácil

Modo de preparo

1. Ingredientes para a receita de chantilly fácil.
2. Separe os ingredientes na bancada para facilitar o preparo. Você também irá precisar de uma batedeira para esta receita, mas, caso não tenha, bata os ingredientes com um fouet (batedor de arame);
3. Açúcar peneirado em um recipiente.
4. Deixe o leite no congelador por uns 15 minutos para que ele fique bem gelado. Isso é importante para o chantilly chegar no ponto ideal. Peneire o açúcar para evitar gruminhos na mistura;
5. Leite, açúcar, essência de baunilha e emulsificante na tigela.
6. Na batedeira, coloque o leite gelado, o açúcar e o emulsificante. Se quiser dar um aroma especial ao preparo, acrescente 1/2 colher de chá de essência de baunilha;
7. Ingredientes batidos na tigela com auxílio de uma batedeira.
8. Bata os ingredientes em velocidade alta por aproximadamente 25 minutos, ou até chegar no ponto de chantilly com picos firmes;
9. Chantilly fácil pronto para consumo e utilizado para decorar cupcakes.
10. E está pronto! Agora é só utilizar para decorar suas sobremesas. Aproveite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️