Chantilly

Chantilly

Quer aprender a fazer o seu próprio chantilly caseiro? Confira o passo a passo sem erros desse clássico da confeitaria.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
200 gramas de creme de leite fresco bem gelado (com no mínimo 35% de gordura)
1 colher de sopa de açúcar

Modo de Preparo

1

Todos os ingredientes reunidos na bancada.

2

Reúna todos os ingredientes;

3

Açúcar sendo adicionado na batedeira com creme de leite.

4

Em uma batedeira, coloque o creme de leite e açúcar;

5

Ingredientes do chantilly batidos por cerca de 1 minuto.

6

Bata, em velocidade máxima, por 1 minuto;

7

Ponto do chantilly.

8

Diminua para a velocidade média e bata até ficar firme;

9

Chantilly finalizado.

10

Agora é só utilizar seu chantilly em suas receitas.

Compartilhar