Casadinho de Leite Ninho

Casadinho de Leite Ninho

Casadinho de Leite Ninho é uma opção deliciosa de sobremesa! Confira o passo a passo ilustrado e coloque a mão na massa!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 xícara de chá de amido de milho
1/4 de xícara de chá de manteiga (ou margarina)
1/4 de xícara de chá de leite em pó
1/3 de xícara de chá de leite condensado
1/2 xícara de chá de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga sem sal
5 colheres de sopa de leite em pó
Leite em pó para decorar

Modo de Preparo

1

Reúna os ingredientes;

2

Em um recipiente, adicione o amido de milho, a manteiga, o leite em pó, o leite condensado e misture bem com as mãos até formar uma massinha;

3

Transfira a massa para uma superfície lisa e polvilhada com um pouco de leite em pó;

4

Abra a massa (mas não deixe ela tão fina) e corte em pedaços menores (do tamanho que deseja o casadinho);

5

Molde em formato de bolinhas, transfira elas para uma assadeira untada e dê uma leve pressionada em cada, com o dedo (para ficar levemente achatadas);

6

Leve ao forno preaquecido a 160º graus por cerca de 11 minutos ou até que fiquem douradinhos.

7

Em uma panela, em fogo baixo, adicione o leite condensado, a manteiga, o leite em pó e mexa até formar um brigadeiro que desgrude da panela;

8

Transfira para um prato e deixe esfriar;

9

Pegue duas bolachinhas, coloque o recheio, junte com a outra bolacha (como se fosse um sanduíche) e dê uma leve apertada;

10

Repita o processo até as bolachas acabarem e finalize passando os casadinhos no leite em pó;

11

Agora é só servir.

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