Cannolis de chocolate
A receita de cannolis de chocolate é de origem italiana e faz muito sucesso no Brasil. Confira como fazer uma versão caseira deliciosa!
Ingredientes
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes e sove até ficar uma massa lisa e homogênea.
Deixe descansar por 2 horas.
Em uma bancada, com o auxílio de um rolo, abra a massa bem fina e meça quadrados, usando como base o tamanho dos canudos que você tem disponível.
Com um pincel, cole a massa no canudo e frite em óleo quente até dourar.
Após frito, coloque os canudos em um papel toalha para retirar o excesso de óleo e deixe esfriar.
Passe-os no açúcar e reserve.
Em uma panela, coloque todos os ingredientes e misture bem.
Leve ao fogo médio e mexa sem parar até chegar no ponto de brigadeiro mole.
Desligue o fogo e deixe esfriar.
Por fim, recheie todos os canudos de maneira uniforme.
Sirva e bom apetite.
receita de @auladeconfeitaria
Essa receita de cannolis de chocolate é supercrocante e gostosa. Aqui, as possibilidades são infinitas para o recheio. Ele pode ser de chocolate, chocolate branco, de coco ou outro sabor que você preferir. Você polvilhar com pistaches para deixar ainda mais crocante. Conheça essa e outras receitas de doces italianas que são paixão dos brasileiros.