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Calda de chocolate com leite condensado

Calda de chocolate com leite condensado

Venha conferir como fazer uma calda de chocolate com leite condensado perfeita para cobrir os seus bolos e deixá-los mais saborosos.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
1 caixinha de leite condensado (395 gramas)
1/2 caixinha (medida da caixinha de leite condensado) de leite (198 ml)
4 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo

1

Uma bancada com os ingredientes separados.

2

Reúna todos os ingredientes para preparar essa calda de chocolate com leite condensado deliciosa e prática;

3

Uma panela contendo a mistura de chocolate em pó com leite condensado.

4

Em uma panela, despeje todo o leite condensado. Depois, peneire o chocolate em pó e misture bem com o leite condensado (dessa forma, você evita criar gruminhos na sua calda);

5

Uma panela contendo a mistura de chocolate em pó com leite condensado, manteiga e leite.

6

Acrescente a manteiga e o leite, e misture bem. Leve ao o fogo médio para baixo e vá mexendo sem parar, raspando bem o fundo para não queimar a sua calda;

7

Uma panela contendo calda de chocolate.

8

Quando ela começar a querer engrossar, desligue o fogo. É importante que não chegue no ponto de brigadeiro, para que ela não engrosse e vire brigadeiro. Ela deve ficar mais rala;

9

Um recipiente contendo bolo coberto com calda de chocolate.

10

Espere ela mornar e fique a vontade para cobrir seu bolo preferido. Bom apetite!

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