Receita de Brownie de chocolate com nozes

Modo de preparo

1. Ingredientes para o brownie de chocolate com nozes.
2. Separe todos os ingredientes. Quem gosta de brownie, vai adorar essa versão feita com nozes. Unte uma forma de 33 x 23 cm com manteiga e salpique chocolate em pó;
3. Ovos e açúcar batidos em uma batedeira.
4. Quebre os ovos, um de cada vez, e transfira para uma tigela grande. Junte o açúcar e bata por cerca de 2 minutos com a batedeira. Ao dissolver o açúcar e formar um creme liso, reserve;
5. Chocolate e manteiga incorporados em um recipiente.
6. Pique o chocolate e transfira para outro recipiente médio. Coloque a manteiga e derreta no micro-ondas ou em banho-maria. Mexa bem até formar uma mistura homogênea;
7. Creme e mistura incorporados.
8. Despeje a mistura de chocolate no creme reservado e acrescente o chocolate em pó. Misture bem até formar um líquido homogêneo;
9. Sal, essência de baunilha e farinha adicionados.
10. Adicione o sal, a essência de baunilha e a farinha aos poucos. Misture para incorporar;
11. Nozes adicionadas a massa.
12. Separe algumas nozes inteiras e pique o restante delas em uma tábua. Transfira para a massa e misture delicadamente, apenas para espalhar;
13. Brownie de chocolate com nozes pronto em uma assadeira.
14. Despeje a massa do brownie na forma untada. Decore com as nozes inteiras e leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 18 minutos;
15. Brownie de chocolate com nozes desenformado e pronto para consumo.
16. Retire do forno, espere amornar, desenforme e corte em quadrados. Sirva o brownie e sinta a crocância da casquinha e das nozes. Aproveite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️