Brownie cremoso de castanha-do-pará
O mundo se divide entre pessoas que gostam de brownie fofo ou brownie denso-cremoso. Esta receita é para quem gosta da segunda opção. As castanhas dão crocância à sobremesa, que é servida com frutas e creme batido – um espetáculo.
Resumo Rápido: A receita de Brownie cremoso de castanha-do-pará leva ingredientes-chave como 200 g de chocolate amargo (55% de cacau), 200 g de manteiga, 3 ovos, 1 xícara (chá) de açúcar e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O mundo se divide entre pessoas que gostam de brownie fofo ou brownie denso-cremoso. Esta receita é para quem gosta da segunda opção. As castanhas dão crocância à sobremesa, que é servida com frutas e creme batido – um espetáculo.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Brownie cremoso de castanha-do-pará?
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200 g de chocolate amargo (55% de cacau)
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200 g de manteiga
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3 ovos
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1 xícara (chá) de açúcar
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⅔ de xícara (chá) de farinha de trigo
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1 pitada de sal
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½ xícara (chá) de castanha-do-pará
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1 carambola
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7 morangos
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1 kiwi
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1 manga
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1 mexerica
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açúcar de confeiteiro para polvilhar a gosto
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hortelã a gosto
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creme de leite fresco batido (opcional)
Como fazer Brownie cremoso de castanha-do-pará passo a passo?
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1
Preaqueça o forno a 180 °C (temperatura média). Unte com manteiga uma assadeira redonda de 24 cm de diâmetro com fundo removível. Corte um quadrado de papel-manteiga grande o suficiente para cobrir o fundo. Coloque o aro em cima e feche. Dobre a sobra de papel para baixo da fôrma - este método evita que massas mais líquidas escorram pelo encaixe. Corte uma tira para forrar a parede da fôrma (cerca de 80 cm X 8 cm).
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2
Lave, seque e corte a carambola em fatias para formar estrelas. Lave, deixe escorrer bem a água e corte os morangos ao meio, no sentido do comprimento.
Perguntas Frequentes
Como fazer Brownie cremoso de castanha-do-pará de forma fácil?
Para fazer Brownie cremoso de castanha-do-pará, separe os ingredientes principais (como 200 g de chocolate amargo (55% de cacau), 200 g de manteiga, 3 ovos, 1 xícara (chá) de açúcar e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Brownie cremoso de castanha-do-pará?
Os ingredientes básicos incluem 200 g de chocolate amargo (55% de cacau), 200 g de manteiga, 3 ovos, 1 xícara (chá) de açúcar e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Brownie cremoso de castanha-do-pará?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.