Brownie
Aprenda a fazer um brownie fácil, delicioso e com casquinha crocante sem complicações! Confira nossa receita ilustrada!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Brownie! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Aprenda a fazer um brownie fácil, delicioso e com casquinha crocante sem complicações! Confira nossa receita ilustrada!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 4 ovos, 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar refinado globo, 200 gramas de chocolate meio amargo, 3 colheres de sopa de manteiga (ou margarina) e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Brownie?
1
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4 ovos
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1 e 1/2 xícara de chá de Açúcar Refinado Globo
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200 gramas de chocolate meio amargo
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3 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
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1/2 xícara de chá de chocolate em pó (peneirado)
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1 xícara de chá de farinha de trigo sem fermento (peneirada)
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1 pitadinha de sal
Como fazer Brownie passo a passo?
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1
Reúna todos os ingredientes;
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2
Em um recipiente, coloque os ovos, o açúcar e bata com um fouet até a mistura ficar clarinha e homogênea. Reserve;
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3
Em outra vasilha, coloque o chocolate meio amargo picado, a manteiga e derreta no micro-ondas de 30 em 30 segundos (pode ser no banho-maria também);
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4
Despeje o chocolate na mistura de ovos com açúcar e misture bem até incorporar;
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5
Adiciona o chocolate em pó peneirado e misture, delicadamente, com movimentos de baixo para cima;
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6
Acrescente a farinha de trigo peneirada, misturando com movimentos de baixo para cima;
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7
Finalize com a pitada de sal e misture até incorporar;
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8
Transfira a massa para uma forma de 15 cm x 25 cm untada, polvilhada com chocolate em pó e espalhe bem;
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9
Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos, ou até formar uma casquinha por cima e ao espetar um palito no meio da massa, ele sair um pouco sujo (não muito sujo, apenas um pouquinho);
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10
Corte em quadradinhos e sirva. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Brownie de forma fácil?
Para fazer Brownie, separe os ingredientes principais (como 4 ovos, 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar refinado globo, 200 gramas de chocolate meio amargo, 3 colheres de sopa de manteiga (ou margarina) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Brownie?
Os ingredientes básicos incluem 4 ovos, 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar refinado globo, 200 gramas de chocolate meio amargo, 3 colheres de sopa de manteiga (ou margarina) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Brownie?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
