Brigadeiro tradicional
O brigadeiro é um doce genuinamente brasileiro. Um orgulho só! Essa delícia de chocolate faz a alegria da criançada e de muita gente grande em qualquer circunstância. Veja aqui a receita original e delicie-se.
Resumo Rápido: A receita de Brigadeiro tradicional leva ingredientes-chave como 1 lata de leite condensado (395 g), 160 ml de leite (½ medida da lata de leite condensado), 1 colher (sopa) de manteiga, 3 colheres (sopa) de chocolate em pó e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O brigadeiro é um doce genuinamente brasileiro. Um orgulho só! Essa delícia de chocolate faz a alegria da criançada e de muita gente grande em qualquer circunstância. Veja aqui a receita original e delicie-se.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Brigadeiro tradicional?
1
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1 lata de leite condensado (395 g)
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160 ml de leite (½ medida da lata de leite condensado)
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1 colher (sopa) de manteiga
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3 colheres (sopa) de chocolate em pó
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2 xícaras (chá) de chocolate granulado
Como fazer Brigadeiro tradicional passo a passo?
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1
Você vai precisar de 30 forminhas de brigadeiro
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2
Com um pincel, unte um prato com um pouco de manteiga. Reserve.
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3
Separe as forminhas umas das outras com cuidado e disponha numa travessa pequena. Reserve.
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4
Numa panela, misture o leite e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo e mexa bem, até dissolver o chocolate.
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5
Junte o leite condensado, a manteiga e, quando ferver, calcule 15 minutos cozinhando, sem parar de mexer, ou até aparecer o fundo da panela. Retire a panela do fogo e transfira o brigadeiro para o prato untado. Deixe esfriar.
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6
Numa tigela, coloque o chocolate granulado e deixe ao lado do prato com a massa de brigadeiro.
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7
Espalhe um pouco de manteiga na palma das mãos e, com a ajuda de 1 colher de chá, faça bolinhas de 2,5 cm. Passe as bolinhas pela tigela com o chocolate granulado, envolvendo cada uma muito bem. Em seguida, coloque as bolinhas nas forminhas. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Brigadeiro tradicional de forma fácil?
Para fazer Brigadeiro tradicional, separe os ingredientes principais (como 1 lata de leite condensado (395 g), 160 ml de leite (½ medida da lata de leite condensado), 1 colher (sopa) de manteiga, 3 colheres (sopa) de chocolate em pó e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Brigadeiro tradicional?
Os ingredientes básicos incluem 1 lata de leite condensado (395 g), 160 ml de leite (½ medida da lata de leite condensado), 1 colher (sopa) de manteiga, 3 colheres (sopa) de chocolate em pó e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Brigadeiro tradicional?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
