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Receita de Brigadeirão sem banho-maria
RECEITA

Receita de Brigadeirão sem banho-maria

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Simples e amado por todo mundo, o brigadeirão que você vai conferir é sem banho-maria e pode ser servido em um almoço em família. Aproveite!

Modo de preparo

  1. Ingredientes para a receita de brigadeirão sem banho-maria separados em uma bancada.
  2. Para começar, separe todos os ingredientes. Unte uma forma redonda com furo central, de 20 x 8 cm, com manteiga e polvilhe açúcar refinado. Reserve;
  3. Ingredientes batidos no liquidificador.
  4. Quebre os ovos, um a um e, se estiverem bons, despeje em um liquidificador. Adicione as duas caixinhas de leite condensado, o creme de leite, o leite integral, o achocolatado e o chocolate em pó. Bata até ficar homogêneo;
  5. Forma coberta por papel alumínio.
  6. Despeje a mistura na forma untada e cubra com papel alumínio, com o lado brilhante para baixo;
  7. Brigadeirão assado na forma.
  8. Leve ao forno a 180 °C por cerca de 50 minutos, ou até que um palito espetado saia limpo;
  9. Brigadeirão desenformado em um prato branco após tempo de geladeira.
  10. Após assar, espere amornar para levar à geladeira. Deixe gelar por 3 horas, retire da geladeira e desenforme delicadamente;
  11. Brigadeirão sem banho-maria finalizado com granulados e pronto para consumo.
  12. Decore com granulados e está pronto!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

Tags

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