Brigadeirão sem banho-maria
Simples e amado por todo mundo, o brigadeirão que você vai conferir é sem banho-maria e pode ser servido em um almoço em família. Aproveite!
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes para a receita de brigadeirão sem banho-maria separados em uma bancada.
Para começar, separe todos os ingredientes. Unte uma forma redonda com furo central, de 20 x 8 cm, com manteiga e polvilhe açúcar refinado. Reserve;
Ingredientes batidos no liquidificador.
Quebre os ovos, um a um e, se estiverem bons, despeje em um liquidificador. Adicione as duas caixinhas de leite condensado, o creme de leite, o leite integral, o achocolatado e o chocolate em pó. Bata até ficar homogêneo;
Forma coberta por papel alumínio.
Despeje a mistura na forma untada e cubra com papel alumínio, com o lado brilhante para baixo;
Brigadeirão assado na forma.
Leve ao forno a 180 °C por cerca de 50 minutos, ou até que um palito espetado saia limpo;
Brigadeirão desenformado em um prato branco após tempo de geladeira.
Após assar, espere amornar para levar à geladeira. Deixe gelar por 3 horas, retire da geladeira e desenforme delicadamente;
Brigadeirão sem banho-maria finalizado com granulados e pronto para consumo.
Decore com granulados e está pronto!