Boston cheesecake

Name: Boston cheesecake
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 200 g de bolacha maisena; de 130 g de manteiga (em temperatura ambiente); de 800 g de cream cheese; de 1 xícara (chá) de açúcar; de 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; de 5 ovos; de ⅓ de xícara (chá) de creme de leite fresco; de 1 colher (chá) de raspas de limão; de 1 colher (chá) de raspas de laranja; de 1 colher (chá) de extrato de baunilha; de 100 g de chocolate meio amargo; de 1 xícara (chá) de leite; de 1 colher (sopa) de manteiga; de 2 colheres (sopa) de mel

Uma fatia desta torta é capaz de mudar o seu dia. Imagine: a textura da cheesecake, macia, voluptuosa, combinada ao sabor da calda de chocolate meio amargo...

5 min

Fácil

1 porção(ões)

200 g de bolacha maisena

130 g de manteiga (em temperatura ambiente)

800 g de cream cheese

1 xícara (chá) de açúcar

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

5 ovos

⅓ de xícara (chá) de creme de leite fresco

1 colher (chá) de raspas de limão

1 colher (chá) de raspas de laranja

1 colher (chá) de extrato de baunilha

100 g de chocolate meio amargo

1 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de mel

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média).

Retire o cream cheese da geladeira com 1 hora de antecedência.

Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo bem baixo. Deixe ferver por 5 minutos e desligue. Deixe esfriar.

Boston cheesecake

Ingredientes

Modo de Preparo

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