RECEITA

Receita de Boston cheesecake

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⭐ 0.0 (0) 18/08/2025

Uma fatia desta torta é capaz de mudar o seu dia. Imagine: a textura da cheesecake, macia, voluptuosa, combinada ao sabor da calda de chocolate meio amargo...

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média).
Retire o cream cheese da geladeira com 1 hora de antecedência.
Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo bem baixo. Deixe ferver por 5 minutos e desligue. Deixe esfriar.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

Ingredientes

200 g de bolacha maisena
130 g de manteiga (em temperatura ambiente)
800 g de cream cheese
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
5 ovos
⅓ de xícara (chá) de creme de leite fresco
1 colher (chá) de raspas de limão
1 colher (chá) de raspas de laranja
1 colher (chá) de extrato de baunilha
100 g de chocolate meio amargo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de mel

Dica: confira a lista antes de começar 😉

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