Bombom de travessa simples
Perfeita para surpreender seus convidados em um almoço especial, esse bombom de travessa é uma opção fácil e refrescante. Confira!
Resumo Rápido: A receita de Bombom de travessa simples leva ingredientes-chave como 1 caixinha de leite condensado (395 gramas), 1 xícara de chá de leite em pó (130 gramas), 2 caixinhas de creme de leite (400 gramas), 3 xícaras de chá de uvas sem semente (510 gramas) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Perfeita para surpreender seus convidados em um almoço especial, esse bombom de travessa é uma opção fácil e refrescante. Confira!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bombom de travessa simples?
1
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1 caixinha de leite condensado (395 gramas)
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1 xícara de chá de leite em pó (130 gramas)
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2 caixinhas de creme de leite (400 gramas)
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3 xícaras de chá de uvas sem semente (510 gramas)
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200 gramas de chocolate meio amargo
Como fazer Bombom de travessa simples passo a passo?
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1
Ingredientes para a receita de bombom de travessa simples.
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Escolha uvas bonitas e lave-as bem para fazer esse bombom de travessa simples. Deixe todos os ingredientes sobre a bancada;
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Leite condensado e leite em pó incorporados em uma panela.
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Comece colocando o leite condensado e o leite em pó na panela fora do fogo. Misture até dissolver bem o pó;
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Creme no ponto na panela.
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Acrescente todo o creme de leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar, por cerca de 6 minutos. Se levantar a colher e conseguir formar “desenhos” com o creme na panela, está no ponto. Reserve para esfriar;
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Uvas e creme acomodado no recipiente.
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Em uma travessa de vidro, disponha as uvas ao fundo. Caso queira, reserve algumas para a decoração final. Transfira o creme para a travessa de 26 x 18, nivelando com as costas da colher ou espátula. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 2 horas;
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Chocolate meio amargo derretido em um recipiente.
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Faça a cobertura. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo até derreter por completo;
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Bombom de travessa simples pronto para servir.
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Despeje o chocolate sobre o creme branco e, se desejar, decore com mais uvas. Leve ao freezer por cerca de 20 minutos, ou até a ganache endurecer. Você também pode deixar na geladeira de um dia para o outro. Saboreie!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bombom de travessa simples de forma fácil?
Para fazer Bombom de travessa simples, separe os ingredientes principais (como 1 caixinha de leite condensado (395 gramas), 1 xícara de chá de leite em pó (130 gramas), 2 caixinhas de creme de leite (400 gramas), 3 xícaras de chá de uvas sem semente (510 gramas) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bombom de travessa simples?
Os ingredientes básicos incluem 1 caixinha de leite condensado (395 gramas), 1 xícara de chá de leite em pó (130 gramas), 2 caixinhas de creme de leite (400 gramas), 3 xícaras de chá de uvas sem semente (510 gramas) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bombom de travessa simples?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
