Bombom de travessa sem fruta
Aprenda a fazer um delicioso bombom de travessa! Uma sobremesa fácil e feita em poucos passos, perfeita para matar aquela vontade de doce.
Resumo Rápido: A receita de Bombom de travessa sem fruta leva ingredientes-chave como 2 caixinhas de leite condensado (790 gramas), 2 caixinhas de creme de leite (400 gramas), 8 colheres de sopa de leite em pó, 1 caixinha de creme de leite (200 gramas) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a fazer um delicioso bombom de travessa! Uma sobremesa fácil e feita em poucos passos, perfeita para matar aquela vontade de doce.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bombom de travessa sem fruta?
1
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2 caixinhas de leite condensado (790 gramas)
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2 caixinhas de creme de leite (400 gramas)
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8 colheres de sopa de leite em pó
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1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
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2 barras de chocolate meio amargo
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Granulado a gosto para decorar
Como fazer Bombom de travessa sem fruta passo a passo?
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1
Ingredientes reunidos em uma banda.
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Higienize as caixinhas de leite condensado e creme de leite, e abra todas elas para facilitar o preparo. Separe todos os ingredientes na bancada;
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3
Brigadeiro de leite Ninho na panela.
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4
Para o creme, coloque os dois leites condensados e o leite em pó em uma panela. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até atingir o ponto de brigadeiro, que é quando a mistura cai da colher em pingos grosso e firmes, sem se misturar de imediato ao restante da massa panela;
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5
Brigadeiro de leite Ninho na travessa.
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6
Assim que atingir o ponto, desligue o fogo e misture as duas caixinhas de creme de leite, mexendo até incorporar completamente. Transfira o creme para uma travessa de servir e leve à geladeira por 4 horas, até firmar;
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Ganache de chocolate em um prato.
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8
Para a ganache, derreta o chocolate picado no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo, até derreter completamente. Em seguida, adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture até obter uma ganache homogênea;
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9
Brigadeiro de travessa decorado com granulados pronto para consumo.
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10
Retire o creme da geladeira e espalhe a ganache por cima. Volte à geladeira por mais 1 a 2 horas para firmar. Decore com granulado, sirva geladinho e aproveite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bombom de travessa sem fruta de forma fácil?
Para fazer Bombom de travessa sem fruta, separe os ingredientes principais (como 2 caixinhas de leite condensado (790 gramas), 2 caixinhas de creme de leite (400 gramas), 8 colheres de sopa de leite em pó, 1 caixinha de creme de leite (200 gramas) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bombom de travessa sem fruta?
Os ingredientes básicos incluem 2 caixinhas de leite condensado (790 gramas), 2 caixinhas de creme de leite (400 gramas), 8 colheres de sopa de leite em pó, 1 caixinha de creme de leite (200 gramas) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bombom de travessa sem fruta?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
