Bombom de sorvete de doce de leite

Bombom de sorvete de doce de leite

Com apenas 4 ingredientes, você prepara esta sobremesa perfeita para o verão. O doce de leite dá um sabor incrível ao bombom geladinho. Ninguém vai resistir.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 pote de iogurte natural sem açúcar (170 g, cerca de ⅔ de xícara [chá])
½ xícara (chá) de doce de leite
1 xícara (chá) de chocolate 55% cacau em gotas (ou picado, cerca de 150 g)
2 colheres (sopa) de óleo de coco

Modo de Preparo

1

Forre uma peneira com um pano de algodão fino e limpo e apoie sobre uma tigela (se preferir, use 2 filtros de café descartáveis cortados ao meio). Coloque o iogurte e deixe drenar na geladeira por 1 hora, até ficar bem cremoso — ele vai liberar o soro aos poucos e ganhar uma consistência mais firme, resultando em ½ xícara (chá) de iogurte cremoso.

2

Forre uma assadeira média com papel-alumínio. Coloque o chocolate numa tigela média e leve ao micro-ondas para rodar, em potência média, de 30 em 30 segundos, mexendo a cada etapa, até derreter.

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