Bombom de morango na travessa simples
Confira os ingredientes e o modo de preparo dessa tradicional e deliciosa receita para servir aos seus familiares!
Resumo Rápido: A receita de Bombom de morango na travessa simples leva ingredientes-chave como 1 litro de leite, 4 colheres de sopa de amido de milho, 2 gemas, 2 latas de leite condensado e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Confira os ingredientes e o modo de preparo dessa tradicional e deliciosa receita para servir aos seus familiares!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bombom de morango na travessa simples?
1
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1 litro de leite
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4 colheres de sopa de amido de milho
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2 gemas
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2 latas de leite condensado
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1 colher de chá de essência de baunilha
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3 bandejas de morango
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200 gramas de creme de leite
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250 gramas de chocolate meio amargo
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400 gramas de creme de leite
Como fazer Bombom de morango na travessa simples passo a passo?
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1
Ingredientes reunidos em uma bancada.
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2
Junte os ingredientes em uma bancada para facilitar o passo a passo;
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3
Amido de milho dissolvido em leite numa panela.
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4
Em uma panela grande com o fogo desligado, adicione o leite, o amido de milho e dissolva com a ajuda de um fouet;
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5
Gemas, leite condensado e baunilha adicionados e incorporados na panela.
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6
Acrescente as gemas, o leite condensado, a essência de baunilha e mexa, em fogo médio, até engrossar e começar a borbulhar;
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7
Creme coberto por plástico filme.
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8
Desligue o fogo, transfira para um recipiente, cubra com um plástico que fique em contato com o creme e leve para a geladeira para esfriar por 30 a 40 minutos;
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9
Morangos cortados ao meio e acomodados em um recipiente de vidro.
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10
Tire os cabinhos do morango, corte eles ao meio e forre todo o fundo e as laterais de uma travessa e reserve;
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11
Creme de leite adicionado a mistura refrigerada.
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12
Retire o creme da geladeira, coloque o creme de leite e misture bem;
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13
Creme despejado sobre os morangos acomodados no recipiente de vidro.
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14
Despeje o creme por cima dos morangos, espalhando bem para cobrir tudo;
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15
Ganache preparada em um recipiente redondo.
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16
Derreta o chocolate, com o creme de leite, no micro-ondas ou em banho-maria e misture bem até formar uma ganache;
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17
Ganache despejada no recipiente de vidro.
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18
Despeje a ganache por cima do creme, espalhe bem e leve para a geladeira para firmar;
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19
Bombom de morango na travessa simples pronto para consumo.
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20
Decore como preferir e sirva. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bombom de morango na travessa simples de forma fácil?
Para fazer Bombom de morango na travessa simples, separe os ingredientes principais (como 1 litro de leite, 4 colheres de sopa de amido de milho, 2 gemas, 2 latas de leite condensado e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bombom de morango na travessa simples?
Os ingredientes básicos incluem 1 litro de leite, 4 colheres de sopa de amido de milho, 2 gemas, 2 latas de leite condensado e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bombom de morango na travessa simples?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
