Bombom de morango na travessa
Faça esse bombom de morango na travessa se você está em busca de um doce diferente e simplesmente delicioso!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Bombom de morango na travessa! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Faça esse bombom de morango na travessa se você está em busca de um doce diferente e simplesmente delicioso!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 1 caixinha de leite condensado (395 gramas), 1 xícara de chá de leite, 1 colher de sopa de amido de milho, 200 gramas de chocolate em barra meio amargo picado e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bombom de morango na travessa?
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1 caixinha de leite condensado (395 gramas)
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1 xícara de chá de leite
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1 colher de sopa de amido de milho
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200 gramas de chocolate em barra meio amargo picado
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1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
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2 bandejinhas de morangos (500 gramas)
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Morangos para decorar
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Chocolate granulado para decorar
Como fazer Bombom de morango na travessa passo a passo?
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1
Uma panela com leite condensado, leite e amido de milho.
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Em uma panela fora do fogo, coloque o leite condensado, o leite e o amido de milho. Misture bem;
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Uma panela com creme branco.
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4
Assim que o amido estiver bem dissolvido, leve a panela ao fogo médio e cozinhe até virar um creme espesso, mexendo sempre para não queimar;
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5
Um recipiente com creme branco.
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Retire a panela do fogo, mexa mais um pouco e leve à geladeira para o creme esfriar.
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7
Um recipiente com chocolate derretido.
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Derreta o chocolate picado em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos (atenção para não deixar queimar);
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Um recipiente com chocolate derretido e creme de leite.
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Acrescente o creme de leite e misture os dois ingredientes até formar uma ganache. Reserve;
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Uma tábua com morangos inteiros e picados.
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Em uma tábua, corte metade dos morangos em fatias verticais;
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Fatias de morangos nas laterais de uma travessa.
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Em seguida, acomode as fatias de morangos nas laterais de uma travessa;
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Uma travessa com da fatias de morangos nas laterais e o creme no meio.
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Depois, transfira o creme para a travessa, forrando todo o fundo. Utilize uma colher para espalhar bem e deixar a camada uniforme;
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Uma travessa com o bombom coberto com ganache.
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Acomode o restante dos morangos sobre o creme branco e cubra-os com a ganache;
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Um recipiente com bombom de morango na travessa.
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Por fim, decore seu bombom aberto com granulado e morangos. Por fim, cubra a forma com papel filme e leve à geladeira até a hora de servir;
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Está pronto! Aproveite essa sobremesa deliciosa e bom apetite.
Perguntas Frequentes
Como fazer Bombom de morango na travessa de forma fácil?
Para fazer Bombom de morango na travessa, separe os ingredientes principais (como 1 caixinha de leite condensado (395 gramas), 1 xícara de chá de leite, 1 colher de sopa de amido de milho, 200 gramas de chocolate em barra meio amargo picado e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bombom de morango na travessa?
Os ingredientes básicos incluem 1 caixinha de leite condensado (395 gramas), 1 xícara de chá de leite, 1 colher de sopa de amido de milho, 200 gramas de chocolate em barra meio amargo picado e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bombom de morango na travessa?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
