Bombom de morango na taça
Confira esse bombom de morango na taça, uma receita simples e deliciosa, que vai deixar todo mundo babando. Aproveite junto da sua família!
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes do bombom de morango taça reunidos.
Reúna os ingredientes do bombom de morango na taça;
Panela com os ingredientes do creme branco.
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a gema e a baunilha. Misture e leve ao fogo;
Creme branco no ponto cremoso.
Cozinhe, sem parar de mexer, até atingir o ponto de um creme espesso (quase o ponto de brigadeiro). Desligue o fogo, deixe esfriar e reserve;
Taças com morangos cortados.
Separe algumas taças de sua preferência e acomode uma porção dos morangos picados no fundo;
Creme branco adicionado nas taças por cima dos morangos.
Adicione uma camada do creme já frio por cima e coloque na geladeira por cerca de 1 hora;
Recipiente com chocolate derretido.
Enquanto gela, derreta o chocolate com o creme de leite em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos, mexendo nos intervalos), fazendo uma ganache;
Chocolate derretido adicionado as taças com morangos e creme branco.
Acrescente a ganache por cima do creme e volte as taças para a geladeira por no mínimo 2 horas;
Bombom de morangos servido nas taças.
Decore com morangos, sirva geladinho e aproveite essa delícia. Bom apetite!