Receita de Bolo verde de limão

Modo de preparo

1. Ingredientes para a receita de bolo verde.
2. Separe os ingredientes para fazer esse bolo verde. Prepare-se para saborear uma massa fofinha, com sabor cítrico. Comece preaquecendo o forno a 180ºC, unte uma assadeira redonda de furo central, de 20 cm, com manteiga e polvilhe farinha por cima;
3. Ovos, óleo, leite, açúcar e gelatina de limão batidos no liquidificador.
4. Para fazer a massa, em uma tigela pequena, quebre um ovo de cada vez, e transfira para o liquidificador. Acrescente o óleo, o leite, o açúcar e a gelatina de limão. Bata até misturar completamente;
5. Tigela com farinha e mistura do liquidificador incorporadas. E fermento em um recipiente para ser adicionado.
6. Em uma tigela grande, peneire a farinha e adicione a mistura do liquidificador. Mexa com um fouet para incorporar. Adicione o fermento e mexa delicadamente apenas para misturar;
7. Massa despejada em uma forma untada.
8. Despeje a massa na forma preparada e leve para assar no forno preaquecido por 40 minutos, ou até passar no teste do palito. Espete o palito e, se sair limpo, é porque está pronto;
9. Bolo desenformado em um prato.
10. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme o bolo sobre um prato ou boleira;
11. Creme de leite e leite condensado em uma tigela de vidro.
12. Para preparar a cobertura, coloque o leite condensado em uma tigela e adicione o creme de leite. Misture até ficar homogêneo;
13. Suco de limão adicionado a mistura de creme de leite e leite condensado na tigela de vidro.
14. Acrescente o suco de limão e mexa até ficar consistente;
15. Bolo finalizado com raspas de limão pronto para consumo.
16. Espalhe a cobertura sobre o bolo, decore com raspas de limão e sirva!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️