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Bolo simples e rápido

Bolo simples e rápido

Que tal um bolo simples e rápido para deixar seu café da tarde ainda mais completo? Confira o passo a passo e aproveite essa delícia!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
3 ovos médios
1 xícara de chá de açúcar (200 gramas)
4 colheres de sopa de manteiga (55 gramas)
1 xícara de chá de leite integral (240 ml)
2 xícaras de chá de farinha de trigo (280 gramas)
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de Preparo

1

Ingredientes para a receita de bolo simples e rápido.

2

É importante utilizar os ingredientes em temperatura ambiente, então retire os ovos, leite e manteiga da geladeira, pelo menos, uns 30 minutos antes de iniciar o preparo. Unte uma forma redonda, de 20 cm de diâmetro com manteiga e farinha. Junte os ingredientes;

3

Ingredientes batidos no liquidificador.

4

Preaqueça o forno a 180 ºC. Quebre os ovos, um de cada vez, e transfira para o copo do liquidificador. Adicione o açúcar e a manteiga, e bata por 2 minutos, até incorporar;

5

Leite e farinha de trigo adicionados e incorporados a mistura.

6

Depois, acrescente o leite e a farinha de trigo - se o seu liquidificador não for muito potente, você pode misturar esses ingredientes à mão. Bata até obter uma mistura lisa e homogênea;

7

Fermento e raspas de laranja adicionados.

8

Por fim, adicione o fermento e as raspas de laranja, e bata por 10 segundos apenas para misturar;

9

Bolo simples e rápido assado.

10

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por 30 a 40 minutos ou até passar no teste do palito. Espete um palito, ou garfo, e se sair limpo é porque está pronto;

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Bolo simples e rápido pronto para servir.

12

Retire do forno e deixe amornar. Desenforme em um prato, ou boleira, e sirva com um cafezinho fresco.

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