Bolo salgado simples
Essa receita é preparada com ingredientes bem comuns de se ter em casa e pode deixar seu café da tarde ainda melhor e diferente. Confira!
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes para preparar a receita de bolo salgado simples, reunidos em uma bancada.
Junte na mesa ou bancada todos os ingredientes que você vai precisar. Verifique se os ovos estão bons antes de começar - assim você não perde a receita se um deles estiver estragado;
Ingredientes adicionados em uma tigela para bater com auxílio de um fouet.
Em uma tigela, junte os ovos, o óleo, o açúcar e o sal. Bata com um fouet (batedor de arame) para incorporar tudo;
Maisena adicionada na tigela com ingredientes batidos.
Adicione a maisena e bata até dissolver todos os grumos do amido;
Leite e farinha adicionados na tigela para incorporar.
Adicione o leite e a mexa mais um pouco, até diluí-lo. Junte a farinha aos poucos e continue batendo para obter uma massa lisa e homogênea;
Cheiro-verde, mussarela e fermento adicionados na tigela.
Agregue a mussarela, o cheiro-verde e mistura. Por fim, adicione o fermento e mexa novamente para envolvê-lo na massa;
Massa despejada na assadeira untada e decorada com tomates-cereja cortados ao meio.
Unte uma forma redonda com margarina e transfira a massa. Decore com tomatinhos-cereja cortados ao meio. Leve ao forno pré-aquecido a 170 ºC por aproximadamente 35 minutos. Espete um palito e veja se sai limpo, para saber se está no ponto;
Bolo salgado simples pronto para consumo e acompanhado por molhos.
Retire o bolo salgado do forno, desenforme em um prato e aproveite esse lanche ainda quente!