Bolo red velvet de Halloween
Que tal fazer em casa um bolo red velvet de Halloween? Confira como preparar essa versão assustadora e perfeita para o Dia das Bruxas.
Resumo Rápido: A receita de Bolo red velvet de Halloween leva ingredientes-chave como 1 e 1/2 xícara de chá de leite integral, 1 colher de sopa de suco de limão, 1 xícara de chá de manteiga sem sal em temperatura ambiente, 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Que tal fazer em casa um bolo red velvet de Halloween? Confira como preparar essa versão assustadora e perfeita para o Dia das Bruxas.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo red velvet de Halloween?
1
-
1 e 1/2 xícara de chá de leite integral
-
1 colher de sopa de suco de limão
-
1 xícara de chá de manteiga sem sal em temperatura ambiente
-
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
-
3 ovos
-
1 colher de sopa de essência de baunilha
-
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo (peneirada)
-
1 colher de sopa de chocolate em pó 50% (peneirado)
-
1 e 1/2 colher de chá de fermento químico em pó
-
1 colher de chá de corante líquido vermelho (ou mais)
-
450 gramas de cream chesse (em temperatura ambiente)
-
120 gramas de manteiga (em temperatura ambiente)
-
300 gramas de açúcar de confeiteiro
-
Coulis de framboesa para finalizar
Como fazer Bolo red velvet de Halloween passo a passo?
-
1
E um recipiente, coloque o leite, o limão e deixe descansar por cerca de 10 minutos ou até talhar (não mexa).
-
2
Na batedeira, coloque a manteiga, o açúcar e bata até formar um creme branco.
-
3
Ainda batendo, adicione os ovos (um por um) e a baunilha.
-
4
Misture a farinha, o chocolate em pó e o fermento.
-
5
Coloque a batedeira na velocidade baixa e, gradualmente, vá intercalando o leite talhado e a mistura de ingredientes secos.
-
6
Quando terminar, acrescente o corante e deixe bater até misturar bem e a massa pegar a cor vermelha.
-
7
Desligue e transfira a massa para uma forma redonda, untada e enfarinhada.
-
8
Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 50 minutos ou, quando você espetar um palito no bolo, ele sair limpo.
-
9
Em uma batedeira, coloque o cream cheese, a manteiga e bata até formar um creme liso.
-
10
Ainda batendo, adicione a baunilha e deixe misturar bem.
-
11
Acrescente o açúcar de confeiteiro, bata até incorporar tudo e leve para a geladeira até gelar.
-
12
Assim que o bolo esfriar, desenforme e cubra ele com a cobertura de cream cheese utilizando uma espátula.
-
13
Para finalizar decore o topo espalhando coulis de framboesa para dar a ilusão de sangue.
-
14
Agora é só servir. Bom apetite.
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo red velvet de Halloween de forma fácil?
Para fazer Bolo red velvet de Halloween, separe os ingredientes principais (como 1 e 1/2 xícara de chá de leite integral, 1 colher de sopa de suco de limão, 1 xícara de chá de manteiga sem sal em temperatura ambiente, 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo red velvet de Halloween?
Os ingredientes básicos incluem 1 e 1/2 xícara de chá de leite integral, 1 colher de sopa de suco de limão, 1 xícara de chá de manteiga sem sal em temperatura ambiente, 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo red velvet de Halloween?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
