Receita de Bolo pudim de chocolate com laranja

Modo de preparo

1. Derreta a manteiga em uma panela.
2. Adicione o chocolate em pó e o cacau à panela e misture.
3. Acrescente o açúcar à mistura na panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por alguns minutos.
4. Inclua o licor e as raspas à panela, misture bem e cozinhe por 1 minuto.
5. Adicione os ovos e as gemas levemente batidos à mistura na panela, mexa bem e cozinhe por alguns minutos.
6. Unte uma forma para pudim de 20 cm de diâmetro com manteiga e açúcar.
7. Despeje a mistura da panela na forma untada.
8. Asse em banho-maria a 180 °C por aproximadamente 1 hora.
9. Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
10. Em uma panela, coloque 2 xícaras de chá de água e 1 xícara de chá de açúcar para ferver.
11. Adicione as laranjas com cuidado na panela e cozinhe por 10 minutos.
12. Repita o mesmo processo em uma nova calda.
13. Em uma nova panela, faça uma calda com 3 xícaras de chá de água e 2 xícaras de chá de açúcar.
14. Cozinhe por 20 minutos.
15. Retire as laranjas com cuidado e deixe esfriar.
16. Decore o bolo com as rodelas.
17. Sirva e bom apetite.
18. receita de @robertajuliaoc
19. O bolo pudim de chocolate com laranja é uma sobremesa deliciosa e sofisticada que combina o sabor intenso do chocolate com o toque cítrico da laranja.
20. Uma combinação perfeita para quem ama sobremesas agridoces.
21. Aproveite e confira também a nossa receita clássica de bolo pudim e faça na sua casa essa sobremesa tradicional.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️