Bolo piscina red velvet
O bolo piscina red velvet é perfeito para animar o lanche da tarde. Confira os ingredientes e teste a receita.
Bem-vindo(a) à melhor receita de Bolo piscina red velvet! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
O bolo piscina red velvet é perfeito para animar o lanche da tarde. Confira os ingredientes e teste a receita.
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 2 e 3/4 de xícara de chá de farinha de trigo (360 gramas), 250 ml de leite, 175 ml de óleo, 220 gramas de açúcar orgânico e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo piscina red velvet?
1
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2 e 3/4 de xícara de chá de farinha de trigo (360 gramas)
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250 ml de leite
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175 ml de óleo
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220 gramas de açúcar orgânico
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3 ovos médios
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2 colheres de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo) (10 gramas)
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1/4 de colher de chá de corante vermelho em gel (cerca de 50 gotas)
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1 lata de leite condensado (395 gramas)
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1 lata de creme de leite (300 gramas)
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100 gramas de leite em pó
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Morangos ou frutas vermelhas a gosto para decorar
Como fazer Bolo piscina red velvet passo a passo?
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1
Para ficar com o formato piscina, o bolo precisa ser assado em uma forma ballerine. Para que a massa não perca a cor vibrante vermelha, o ideal é untar a forma muito bem com desmoldante. Prepare a forma e junte os ingredientes para iniciar a receita;
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2
Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo com o fermento. Reserve;
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3
Quebre um ovo por vez em um recipiente pequeno - se um estiver estragado, você não perde a receita. Transfira para uma tigela. Junte o açúcar e bata com um fouet (batedor de arame) até que fique uma mistura lisa. Acrescente o óleo e mexa novamente;
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4
Adicione metade da farinha de trigo com o fermento e intercale com metade do leite, mexa até incorporar. Repita novamente até adicionar toda a farinha de trigo e o leite;
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5
Acrescente o corante vermelho na massa e mexa para incorporar, com movimentos de baixo para cima. Vá acrescentando aos poucos, até atingir o tom desejado;
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6
Transfira a massa para a forma já untada. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos;
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7
Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Em uma panela média, adicione o leite condensado e o leite em pó, e misture até incorporar totalmente. Junte o creme de leite e mexa novamente;
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8
Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar até o creme engrossar. Reserve para amornar;
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9
Com cuidado, retire o bolo do forno e desenforme em um prato ou boleira;
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10
Preencha o centro do bolo com o creme. Bata levemente com uma colher ou espátula sobre o creme para assentar. Polvilhe leite em pó por cima;
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Um prato contendo bolo piscina red velvet.
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E prontinho! Para incrementar ainda mais a decoração, acrescente morangos ou outras frutas vermelhas.
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo piscina red velvet de forma fácil?
Para fazer Bolo piscina red velvet, separe os ingredientes principais (como 2 e 3/4 de xícara de chá de farinha de trigo (360 gramas), 250 ml de leite, 175 ml de óleo, 220 gramas de açúcar orgânico e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo piscina red velvet?
Os ingredientes básicos incluem 2 e 3/4 de xícara de chá de farinha de trigo (360 gramas), 250 ml de leite, 175 ml de óleo, 220 gramas de açúcar orgânico e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo piscina red velvet?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
