Receita de Bolo pé-de-moleque

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o açúcar, a água e leve ao fogo médio, deixe ferver até chegar no ponto de caramelo.
2. Transfira o caramelo para uma forma com furo central, espalhando por todo o fundo e finalize salpicando o amendoim por cima. Reserve.
3. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o açúcar, o óleo e bata.
4. Transfira para um recipiente, adicione a farinha e misture até formar uma massa uniforme.
5. Acrescente o fermento e misture até incorporar.
6. Despeje a massa na forma, por cima do caramelo e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 40 minutos.
7. Assim que assar, passe a espátula pela lateral para desgrudar e, com cuidado, desenforme.
8. Agora é só servir. Bom apetite.
9. receita de @omarcelomelo

Siga os passos e bom apetite! 🍽️