Bolo mousse de limão
O bolo mousse de limão é a combinação perfeita entre o sabor cítrico do limão e a maciez da massa. Confira o passo a passo e aproveite!
Resumo Rápido: A receita de Bolo mousse de limão leva ingredientes-chave como 2 ovos, 1/4 xícara de chá de leite, 1/4 xícara de chá de óleo, 1 xícara de chá de açúcar e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O bolo mousse de limão é a combinação perfeita entre o sabor cítrico do limão e a maciez da massa. Confira o passo a passo e aproveite!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo mousse de limão?
1
-
2 ovos
-
1/4 xícara de chá de leite
-
1/4 xícara de chá de óleo
-
1 xícara de chá de açúcar
-
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo (peneirada)
-
1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
-
1 lata de leite condensado
-
1 caixa de creme de leite
-
1/2 xícara de chá de suco de limão coado
-
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
-
5 colheres de sopa de água
-
1 caixa de preparo para chantilly bem gelado (creme de leite fresco 35% ou nata)
-
Raspas de limão
Como fazer Bolo mousse de limão passo a passo?
-
1
Uma bancada com os ingredientes da massa separados.
-
2
Reúna todos os ingredientes da massa;
-
3
Um liquidificador com ovos, leite, óleo e açúcar.
-
4
Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata até misturar bem;
-
5
Um recipiente com a mistura e farinha.
-
6
Despeje em um recipiente e adicione a farinha gradualmente. Misture até incorporar bem;
-
7
Um recipiente com a mistura e fermento.
-
8
Finalize com o fermento e misture até incorporar;
-
9
Uma forma com a massa do boloo cru.
-
10
Transfira para uma forma redonda de fundo removível untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até fazer o teste do palito e ele sair seco;
-
11
Um recipiente com a base do bolo.
-
12
Após pronto e morno, desenforme, corte ele ao meio (um pouco acima da metade), transfira a base de volta para a forma e reserve.
-
13
Uma bancada com os ingredientes da mousse separados.
-
14
Reúna todos os ingredientes da mousse;
-
15
Um recipiente com a gelatina hidratada.
-
16
Hidrate a gelatina na água, misture bem e leve para o micro-ondas por 15 segundos para dissolver bem. Reserve;
-
17
Um recipiente com chantilly.
-
18
Bata o preparo para chantilly (ou creme de leite) na batedeira por menos de um minutos;
-
19
Um recipiente com chantilly, leite condensado, creme de leite e suco de limão.
-
20
Adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata até incorporar;
-
21
Um recipiente com a mistura, a gelatina e raspas de limão.
-
22
Acrescente a gelatina e as raspas de limão. Bata até misturar bem;
-
23
Uma forma com o bolo e a mousse.
-
24
Despeje na forma por cima da base de bolo, dê leve batidinha, cubra com plástico filme e na geladeira por 4 a 6 horas;
-
25
Um recipiente com bolo mousse de limão.
-
26
Desenforme e decore com fatias, raspas de limão e sirva. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo mousse de limão de forma fácil?
Para fazer Bolo mousse de limão, separe os ingredientes principais (como 2 ovos, 1/4 xícara de chá de leite, 1/4 xícara de chá de óleo, 1 xícara de chá de açúcar e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo mousse de limão?
Os ingredientes básicos incluem 2 ovos, 1/4 xícara de chá de leite, 1/4 xícara de chá de óleo, 1 xícara de chá de açúcar e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo mousse de limão?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
