Bolo mole
O bolo mole é uma sobremesa tradicional e irresistível que agrada a todos os paladares. Separe todos os ingredientes e teste a receita!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Bolo mole! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
O bolo mole é uma sobremesa tradicional e irresistível que agrada a todos os paladares. Separe todos os ingredientes e teste a receita!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 4 ovos médios (50 gramas cada), 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (300 gramas), 3 colheres de sopa (bem cheias) de manteiga ou margarina (120 gramas), 800 ml de leite integral (3 e 1/3 xícaras de chá) e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo mole?
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4 ovos médios (50 gramas cada)
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1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (300 gramas)
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3 colheres de sopa (bem cheias) de manteiga ou margarina (120 gramas)
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800 ml de leite integral (3 e 1/3 xícaras de chá)
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1 pitada de sal (1/4 colher de chá)
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2 e 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo (315 gramas)
Como fazer Bolo mole passo a passo?
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Uma bancada com os ingredientes separados.
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Reúna os ingredientes do bolo mole. Escolha ovos frescos e de qualidade, para que o ovo não fique com cheiro de ovo. Preaqueça o forno de 180ºC por cerca de 15 minutos;
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Um liquidificador contendo ovos batidos.
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Em um recipiente pequeno, quebre os ovos, um de cada vez, e se estiver bom, transfira para o copo do liquidificador - se algum ovo estiver estragado, você não perde toda a receita. Bata por cerca de 1 minuto;
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Um liquidificador contendo a mistura de ovos, manteiga, leite, açúcar, sal e farinha de trigo.
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Acrescente a manteiga (em temperatura ambiente), o leite, o açúcar e 1 pitada de sal. Bata por mais 3 minutos ou até tudo incorporar. Por fim, adicione a farinha de trigo e bata por mais 5 minutos, até obter uma massa lisa e homogênea;
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Uma forma contendo massa de bolo mole.
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Com manteiga e farinha de trigo, unte uma forma redonda com furo no meio, de 20 cm de diâmetro. Transfira a massa para a forma e leve para assar no forno preaquecido a 180ºC por cerca de 55 minutos a 1 hora, ou até dourar por cima - o tempo pode depender da potência do forno utilizado;
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Um recipiente contendo bolo mole.
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Retire do forno, deixe amornar e, com cuidado, desenforme. Agora é só servir esse bolo cremoso e muito saboroso!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo mole de forma fácil?
Para fazer Bolo mole, separe os ingredientes principais (como 4 ovos médios (50 gramas cada), 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (300 gramas), 3 colheres de sopa (bem cheias) de manteiga ou margarina (120 gramas), 800 ml de leite integral (3 e 1/3 xícaras de chá) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo mole?
Os ingredientes básicos incluem 4 ovos médios (50 gramas cada), 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (300 gramas), 3 colheres de sopa (bem cheias) de manteiga ou margarina (120 gramas), 800 ml de leite integral (3 e 1/3 xícaras de chá) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo mole?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
