Receita de Bolo invertido de abacaxi

Modo de preparo

1. Lave, descasque e corte o abacaxi ao meio no sentido do comprimento. Corte uma das metades ao meio novamente, no sentido do comprimento, formando duas tiras — a outra metade pode ser mantida na geladeira por até 3 dias. Com a faca, corte o miolo das tiras — ele é muito fibroso, então você pode reservar também na geladeira para comer depois ou usar em outra receita. Corte as tiras em fatias de 0,8 cm.
2. Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média).

Siga os passos e bom apetite! 🍽️