Bolo inglês
Aprenda a fazer um delicioso bolo inglês, uma ótima pedida para as festas de Natal. A receita leva passas e frutas cristalizadas!
Resumo Rápido: A receita de Bolo inglês leva ingredientes-chave como 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo (255 gramas), 1 xícara de chá de açúcar (200 gramas), 3 ovos, 50 ml de leite e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a fazer um delicioso bolo inglês, uma ótima pedida para as festas de Natal. A receita leva passas e frutas cristalizadas!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo inglês?
1
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1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo (255 gramas)
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1 xícara de chá de açúcar (200 gramas)
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3 ovos
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50 ml de leite
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2/3 de xícara de chá de manteiga sem sal e derretida (150 gramas)
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1 colher de sopa de essência de baunilha (15 ml)
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1 colher de chá de fermento em pó
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1 colher de café de sal
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1 xícara de chá de frutas cristalizadas
Como fazer Bolo inglês passo a passo?
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1
Ingredientes para a receita de bolo inglês reunidos em uma bancada.
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2
Antes de começar, preaqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma retangular com manteiga e farinha, para evitar que o bolo grude;
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3
Ingredientes batidos na batedeira.
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4
Quebre os ovos em uma tigela, um a um, para garantir que estejam bons. Transfira para a batedeira, adicionando o sal e o açúcar. Bata até ficar homogêneo;
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5
Manteiga derretida adicionada e batida na tigela.
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6
Acrescente a manteiga derretida e bata por mais alguns minutos, até ganhar uma consistência mais espessa;
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7
Leite e essência de baunilha adicionados na tigela.
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8
Despeje o leite e a essência de baunilha, batendo mais uma vez para um bolo úmido e perfumado;
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9
Farinha adicionada na mistura.
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10
Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo continuamente para que não se formem grumos na massa;
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Fermento em pó adicionado na mistura.
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Por fim, adicione o fermento em pó e bata rapidamente, apenas o suficiente para incorporá-lo. Não bata demais para não perder o seu efeito;
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Frutas cristalizadas adicionadas na mistura.
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Finalize acrescentando as frutas cristalizadas e misturando com uma espátula (com movimentos de baixo para cima) para que fiquem bem distribuídas;
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Bolo inglês assado na forma.
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Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno preaquecido. Asse por cerca de 35 a 40 minutos. Para verificar se está pronto, faça o teste do palito;
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Bolo inglês finalizado com açúcar de confeiteiro e frutas cristalizadas, pronto para servir.
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Desenforme e polvilhe açúcar de confeiteiro. O bolo está pronto. Passe um café quentinho e sirva aos seus familiares!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo inglês de forma fácil?
Para fazer Bolo inglês, separe os ingredientes principais (como 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo (255 gramas), 1 xícara de chá de açúcar (200 gramas), 3 ovos, 50 ml de leite e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo inglês?
Os ingredientes básicos incluem 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo (255 gramas), 1 xícara de chá de açúcar (200 gramas), 3 ovos, 50 ml de leite e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo inglês?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
