Bolo gelado de leite Ninho
Veja como fazer um bolo gelado de leite Ninho com a massa molhadinha para degustar com os amigos e a família!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Bolo gelado de leite Ninho! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Veja como fazer um bolo gelado de leite Ninho com a massa molhadinha para degustar com os amigos e a família!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 6 ovos, 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (260 gramas), 1 colher de chá de essência de baunilha, 300 ml de leite e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo gelado de leite Ninho?
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6 ovos
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1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (260 gramas)
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1 colher de chá de essência de baunilha
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300 ml de leite
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3 xícaras de chá de farinha de trigo (440 gramas)
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1 colher de sopa de fermento químico em pó
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1 caixa de leite condensado (395 gramas)
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1 xícara de chá de leite Ninho (120 gramas)
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400 ml de leite
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1 xícara de chá de leite Ninho (para polvilhar) (120 gramas)
Como fazer Bolo gelado de leite Ninho passo a passo?
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Ingredientes sobre a bancada.
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Para começar o bolo gelado de leite Ninho, junte os ingredientes da lista sobre a bancada, unte e enfarinhe uma forma retangular de 30 x 40 cm e preaqueça o forno a 180 ºC;
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Uma tigela com ovos.
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Para a massa, quebre um ovo por vez em um recipiente pequeno e transfira para a tigela da batedeira - se um estiver estragado, você não perde a receita. Bata na velocidade média por cerca de 2 minutos até que espumem;
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Uma tigela com a mistura de ovos e açúcar.
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Sem parar de bater, adicione o açúcar aos poucos. Aumente a velocidade da batedeira e bata por mais 5 minutos, ou até dissolver totalmente;
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Uma tigela e fouet com a massa do bolo crua.
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Desligue a batedeira e junte a essência de baunilha e o leite à mistura, mexa com um fouet. Com uma peneira, adicione a farinha de trigo aos poucos e envolva delicadamente a cada adição. Acrescente o fermento e mexa apenas para incorporar;
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Uma forma untada com a massa crua.
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Transfira a massa para a forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos. Retire o bolo do forno e reserve;
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Um recipiente com a calda misturada com um fouet.
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Para a calda, em um recipiente, coloque o leite condensado e adicione o leite em pó, mexa bem para dissolver e não empelotar. Acrescente o leite e mexa bem até que fique homogêneo;
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Uma forma com o bolo assado.
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Com um garfo, faça furos por toda a superfície do bolo. Despeje a calda por cima do bolo e polvilhe leite Ninho em pó;
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Uma forma e prato com bolo gelado de leite Ninho.
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Leve para a geladeira por no mínimo 4 horas ou deixe até o momento de servir. Corte em fatias e, se desejar, embrulhe em papel-alumínio e aproveite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo gelado de leite Ninho de forma fácil?
Para fazer Bolo gelado de leite Ninho, separe os ingredientes principais (como 6 ovos, 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (260 gramas), 1 colher de chá de essência de baunilha, 300 ml de leite e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo gelado de leite Ninho?
Os ingredientes básicos incluem 6 ovos, 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (260 gramas), 1 colher de chá de essência de baunilha, 300 ml de leite e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo gelado de leite Ninho?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
