Bolo gelado de coco simples
Para consumir no café da tarde em família num dia quente, ou vender para fazer uma renda extra, o bolo gelado de coco é a opção certa. Veja!
Resumo Rápido: A receita de Bolo gelado de coco simples leva ingredientes-chave como 3 ovos, 3 colheres de sopa de manteiga, 2 xícaras de chá de farinha de trigo (340 gramas), 1 xícaras de chá de açúcar (200 gramas) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Para consumir no café da tarde em família num dia quente, ou vender para fazer uma renda extra, o bolo gelado de coco é a opção certa. Veja!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo gelado de coco simples?
1
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3 ovos
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3 colheres de sopa de manteiga
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2 xícaras de chá de farinha de trigo (340 gramas)
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1 xícaras de chá de açúcar (200 gramas)
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1/2 xícara de chá de leite (120 ml)
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1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
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1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
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1 caixinha de leite condensado (395 gramas)
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1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
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200 ml leite integral
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200 gramas de coco ralado
Como fazer Bolo gelado de coco simples passo a passo?
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Ingredientes para a receita de bolo gelado de coco simples.
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Utilizamos a batedeira para preparar a massa, mas você pode bater à mão com a ajuda de um fouet (batedor de arame). Unte uma forma retangular com margarina e farinha de trigo. Preaqueça o forno a 180 °C. Separe os ingredientes na bancada;
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Ingredientes incoporados.
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Quebre os ovos um a um em um recipiente pequeno e, se estiverem bons, transfira para a tigela da batedeira. Junte o açúcar e a margarina, e bata em velocidade média até obter uma mistura esbranquiçada e fofinha;
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5
Farinha, leite e fermento adicionados e incorporados.
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6
Agora, incorpore a farinha de trigo peneirada e o leite aos poucos na mistura com a ajuda de um fouet (batedor de arame). Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente apenas para incorporar;
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Bolo assado na forma.
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Transfira a massa para a forma untada e enfarinhada, espalhando com uma espátula. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até passar no teste do palito: espete um palito e, quando sair limpo, é porque está pronto;
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Bolo cortado em pedaços.
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Retire o bolo do forno e deixe amornar. Em seguida, corte o bolo em pedaços com tamanhos semelhantes;
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Ingredientes da calda misturados em um recipiente.
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Para a calda, em uma tigela, coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite de coco e o leite. Misture até incorporar os ingredientes;
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Calda despejada e coco polvilhado sobre o bolo.
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Despeje a calda sobre todo o bolo e polvilhe o coco ralado. Cubra a forma com papel-alumínio e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas;
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Bolo de coco gelado simples pronto para consumo.
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E está pronto! Sirva geladinho.
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo gelado de coco simples de forma fácil?
Para fazer Bolo gelado de coco simples, separe os ingredientes principais (como 3 ovos, 3 colheres de sopa de manteiga, 2 xícaras de chá de farinha de trigo (340 gramas), 1 xícaras de chá de açúcar (200 gramas) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo gelado de coco simples?
Os ingredientes básicos incluem 3 ovos, 3 colheres de sopa de manteiga, 2 xícaras de chá de farinha de trigo (340 gramas), 1 xícaras de chá de açúcar (200 gramas) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo gelado de coco simples?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
