Bolo delícia de limão

Name: Bolo delícia de limão
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; de 200 g de manteiga em temperatura ambiente; de 4 ovos; de 2 xícaras (chá) de açúcar; de 1 xícara (chá) de leite; de 2 colheres (chá) de fermento em pó; de raspas de 2 limões; de ½ colher (chá) de sal; de manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar; de ⅓ de xícara (chá) de caldo de limão peneirado; de ⅔ de xícara (chá) de açúcar

O bolo mais famoso do Panelinha é uma delícia mesmo, pode confiar. Fica supermacio e com uma casquinha crocante de açúcar por fora. Uma perdição.

5 min

Fácil

1 porção(ões)

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

200 g de manteiga em temperatura ambiente

4 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de leite

2 colheres (chá) de fermento em pó

raspas de 2 limões

½ colher (chá) de sal

manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar

⅓ de xícara (chá) de caldo de limão peneirado

⅔ de xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Com um pedaço de papel toalha, unte com manteiga uma fôrma de bolo, com furo no meio, de 24 cm de diâmetro – tente fazer uma camada bem fina. Polvilhe com farinha e chacoalhe bem para espalhar. Bata sobre a pia para retirar o excesso.

Numa tigela pequena coloque o açúcar e misture aos poucos o caldo de limão até dissolver todos os grãozinhos de açúcar e ficar liso.

Bolo delícia de limão

Ingredientes

Modo de Preparo

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