Bolo de tapioca com coco
Já pensou em preparar um saboroso e fácil bolo de tapioca com coco? Confira o passo a passo e faça esse bolo na sua casa.
Bem-vindo(a) à melhor receita de Bolo de tapioca com coco! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Já pensou em preparar um saboroso e fácil bolo de tapioca com coco? Confira o passo a passo e faça esse bolo na sua casa.
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 1 xícara de chá de tapioca granulada (170 gramas), 1/2 xícara de chá de açúcar (100 gramas), 1 xícara de chá de leite fervente (240 ml), 1 xícara de chá de água (240 ml) e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo de tapioca com coco?
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1 xícara de chá de tapioca granulada (170 gramas)
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1/2 xícara de chá de açúcar (100 gramas)
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1 xícara de chá de leite fervente (240 ml)
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1 xícara de chá de água (240 ml)
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3 ovos
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1 caixa de leite condensado (396 gramas)
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1/2 xícara de chá de farinha de trigo ou amido de milho (70 gramas)
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1 xícara de chá de coco ralado (50 gramas)
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1 colher de sopa de fermento em pó
Como fazer Bolo de tapioca com coco passo a passo?
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ingredientes para preparo de bolo de tapioca separados.
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Reúna os ingredientes e organize sua bancada! Ferva o leite para utilizá-lo na receita;
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tapioca granulada hidratando no leite morno.
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Numa tigela grande, coloque a tapioca granula e adicione o leite fervente com a água, misturando bem para hidratar. Deixe repousar por cerca de 30 minutos;
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ovos batidos com fouet.
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Enquanto isso, quebre os ovos em outro recipiente e bata com auxílio de um fouet (batedor de arame) até ficarem homogêneos;
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adição dos ovos batidos a tapioca hidratada.
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Com a tapioca já hidratada, incorpore os ovos batidos à mistura. Acrescente também o açúcar e misture tudo muito bem;
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massa de bolo de tapioca.
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Adicione o leite condensado, o coco ralado e a farinha de trigo (ou amido de milho), mexendo bem até a massa ficar uniforme;
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fermento adicionado a massa de bolo de tapioca.
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Por último, adicione o fermento e misture delicadamente até incorporar;
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massa de bolo de tapioca na forma untada.
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Unte uma forma média redonda de furo central com 24 cm de diâmetro, pode ser com margarina e enfarinhe com farinha de trigo, ou com desmoldante. Transfira a massa;
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massa de bolo de tapioca assada.
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Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até dourar levemente;
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bolo de tapioca desenformado e finalizado.
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Retire do forno, deixe esfriar completamente antes de desenformar e sirva com um café quentinho!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo de tapioca com coco de forma fácil?
Para fazer Bolo de tapioca com coco, separe os ingredientes principais (como 1 xícara de chá de tapioca granulada (170 gramas), 1/2 xícara de chá de açúcar (100 gramas), 1 xícara de chá de leite fervente (240 ml), 1 xícara de chá de água (240 ml) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo de tapioca com coco?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara de chá de tapioca granulada (170 gramas), 1/2 xícara de chá de açúcar (100 gramas), 1 xícara de chá de leite fervente (240 ml), 1 xícara de chá de água (240 ml) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo de tapioca com coco?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
