Receita de Bolo de prestígio fácil

Modo de preparo

1. Separe o que precisar;
2. Misture todos os ingredientes do recheio e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela;
3. Reserve o recheio;
4. Para a cobertura, misture em uma panela a margarina, o leite condensado e o chocolate e leve ao fogo médio, mexa até engrossar;
5. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture até incorporar bem;
6. Reserve a cobertura.
7. Reúna todos os ingredientes;
8. Em uma vasilha, coloque os ovos, o óleo e bata por uns 2 minutos com um fouet;
9. Em seguida, acrescente o açúcar, o leite, a farinha, o chocolate e o fermento e misture bem;
10. Despeje metade da massa em uma forma (redonda de 24 cm de diâmetro e com furo no meio) untada e enfarinhada;
11. Com a ajuda de colheres, coloque todo o recheio sobre a massa;
12. Em seguida, acrescente o restante da massa e leve ao forno, em temperatura de 200° C, por 40 minutos ou até que esteja completamente assado. O tempo pode variar de forno para forno;
13. Assim que o bolo estiver morno e completamente solto da forma, é só desenformar e jogar a cobertura por cima;
14. Se preferir, finalize com granulado ou coco ralado;
15. Agora é só servir! Bom apetite.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️